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家庭經營加盟店 重在前期考察

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-04-28 06:18:38  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:23

不少人起步做生意都看好加盟店。選擇加盟店有兩大好處:一是本錢較少,二是可以照搬成功模式。事情真像人們想象中的那么容易嗎?許多失敗的例子告訴我們,并非如此,如果事先沒有做足充分的準備工作,盲目地進入加盟行業可能會導致“血本無歸”。

  看著身邊的“董事長”、“總經理”、“小老板”日益增多,不少人也動了自己做生意的念頭,他們認為這是提前進入小康生活的途徑之一。于是整天腦海里盤算著如何選一個低風險、高收益的創業方式。

  但老板并不好做,看似豐富多彩的創業之路遠不像看到的那樣精彩,尤其是對那些承受風險能力較低的家庭來說,能放手一搏的更是屈指可數。思來想去,以家庭為單位開一家加盟店應該算是風險和收益都比較穩定的路子之一。俗話說“背靠大樹好乘涼”。畢竟,加盟店成熟的經營模式,較好的市場信譽以及統一的進貨渠道,能讓初涉商海的家庭最大限度地降低經營風險。

  因此,近年來加盟店越來越受到人們的關注,加盟市場也顯現出不一般的“熱鬧”,從餐飲業、服務業到服裝業等,加盟店的身影幾乎無處不在。同時,也引來了不少商家利用虛假廣告和違禁商品拓展加盟生意,讓許多不知底細的人深受其害。記者在采訪中了解到,不少曾經經營過加盟店的人都有過類似的經歷,由于經營前沒有經過仔細的調查研究,加盟之麻煩百出,不但店鋪沒錢可賺,還讓辛苦積攢的本錢打了水漂。

  理財專家提醒正準備經營加盟店的家庭,事先一定要做足充分的前期調查,對商家的信譽、產品來源、市場發展潛力都要有充分的認識,否則,后悔事小,搭上多年的家底就有點得不償失了。

  ■失敗教訓

  加盟冰品店十幾萬打了水漂

  家庭檔案:何東(30歲,自由職業)小惠(28歲,自由職業)

  用長輩的話來說,何東和小惠都屬于不務正業的人,何東平時幫別人寫寫劇本,小惠在一個朋友開的貿易公司幫忙。經過考慮,兩人決定自己創業。他們想到每次逛街走累時,總想找一家冰品店歇歇腳,一合計,干脆加盟一家冰品店,既不太累,還能獲得最快的收益。

  加盟過程

  報紙、網上一搜索,關于這方面的廣告還真是不少,有一家冰品店的廣告非常誘人,加盟費也只要5000元,而且推出的冰品很多是從泰國空運過來,制作的工藝也非常講究,兩人當即決定加盟這家有特色的冰品店。

  何東和小惠找了不少關系,才把小店開在了鬧市區,連裝修帶租金,再加上添置冰柜、各種器具,總共投資了近15萬元。除了自己的積蓄外,還向自己的幾個好友借了不少。

  剛開業那兩天生意還可以,接下來就是乏人問津了。而總部承諾的定期給予技術上的指導也遲遲沒有兌現。

  何東情急之下請教了幾個顧客,顧客的回答讓他恍然大悟。剛開業那幾天,顧客雖說沒怎么聽說過這家店的名氣,但沖著廣告上寫的特色“泰國果品”想來嘗嘗,吃過才知道,不僅沒有任何特色,而且價格貴得離譜,第一印象不好,自然沒有回頭客了。

  現在,何東和小惠想換一家店加盟,可是因為這個合同沒有到期,又怕要賠付違約金,加上已經賠進去的十幾萬元,暫時也沒有資金投資別的。

  專家提醒

  宏琳(北京市明華律師事務所法律咨詢)

  對于初次經營加盟店的人來說,事先了解相關的事宜,對于獲得收益、規避風險都是極為必要的。

  首先,加盟者應了解對方是否具有合法經營的資格,一般來說,要查驗對方的營業執照,如果經營的是特殊種類的商品,還應該出示經營此項商品的相關批準或者資格證書,比如醫藥類商品等等。

  其次,要了解對方經營的產品是否正規合法,很多貌似加盟的商品,實質都為變相傳銷;同時還要根據自身經濟實力估算,這類商品是否存在潛在風險,而對方又刻意隱瞞。

  最后,在簽訂合同時,對于主要關心的問題,比如知識產權、專有技術等關鍵問題一定要寫得非常清楚,如果出現含糊的地方,一定要讓對方解釋清楚。同時,關于經營利益如何分配、是否允許加盟者再授權給別人,如果被別人提起訴訟,將來的責任由誰承擔等關鍵問題,也應該在簽訂合同之前問明白,否則,一旦出現糾紛,加盟者就會處于被動的位置。

  還有,如果加盟者和公司之間出現爭議,應該如何解決,是由某機構調解還是仲裁、或者提起訴訟,都應該在合同中交代清楚。

  ■成功經驗

  投資母嬰用品店月收入可達5000元

  家庭檔案:蔣阿姨(52歲,退休保育員)女兒(陳婷,26歲,個體經營者)

  蔣阿姨退休前在一家幼兒園做保育員,和孩子打了幾十年交道,退休后雖說清凈了不少,可心里還是想做點跟孩子相關的事情。女兒陳婷大學畢業后在一家機關做文員,雖說工作穩定但陳婷總覺得沒有意思,知道了媽媽的心思后,陳婷極力贊成媽媽開家嬰兒用品店。于是兩人一起考察市場,辦理手續,店鋪一開張她辭了職,成了媽媽的得力助手。

  加盟過程

  考察蔣阿姨和陳婷基本上將北京所有商場的嬰幼兒柜臺都轉了個遍。經過比較,最終選定了一家總部在臺灣的母嬰用品公司,他們有正規的經營資格,商品在市場上已經銷售多年,有固定的客戶和良好的信譽。

  選址母嬰用品店給人的感覺一向都是溫馨的,選在繁華的鬧市區肯定格格不入,陳婷建議要么開在大的小區里面,要么就選在婦產醫院旁邊。后來,蔣阿姨將店開在了一個小區里。

  經營總公司果然很有信譽,開業的前半個月,派專人過來對蔣阿姨、陳婷以及店員進行培訓,從最基本的母嬰護理知識,到店面的布置和擺設,都給了不少建議,每個月免費配送貨更是讓蔣阿姨省去了不少進貨的麻煩。

  收益蔣阿姨的小店面積不大,只有42平方米,可由于是底層商鋪,租金每月高達3000元。

  資金投入:共計10.2萬元首批進貨資金約4萬元;店鋪房租(付三押一)約1.2萬元(3000元/月);裝修費用約1.5萬元(約350元/平方米);入門(加盟)費2萬元;店內流動資金約1萬元;品牌保證金:5000元收益估算:月營業收入5萬元左右(按20%的利潤計算,每月利潤為1萬元)

  房租3000元;雇員工資700元;水、電、電話等費用約500元每月純收入:10000- 3000-700-500=5800元

  專家點評

  兆伯(北京金天圣理財咨詢有限公司理財顧問)

  家庭投資之前必須進行充分的市場調查研究,必要的情況下最好請業內專家論證。進行家庭投資時具體的市場調查內容主要有以下六個方面:首先是投資內容。一般來說,投資有三個以上連鎖店,一年以上經營歷史,前景看好、收益穩定類項目,風險較低,如麥當勞、郭林家常菜、成都小吃等;而對于新項目又是跨地區招商,風險極高,尤其是總店沒有樣板店,或有樣板店,技術難度較高或質量要求極高,風險接近90%,如塑料小煉油、珍珠領帶加工等。其次是考察經營方式。

  加盟店之間有統一品牌形象、統一設施、統一進貨渠道、統一管理模式的項目風險較低;相對而言,家庭加盟需要購買品牌或技術從而獨自經營的加盟店風險較高。

  第三是實事求是分析自己的家庭投資力度。針對家庭投資來說,多數情況下,開第一個加盟店最好不要借貸款,以防止市場環境變化,盡量避免債務危機。

  第四是環境選擇。新店開設地點應盡量選在地理條件(如交通、附近商家分布狀況等)、主要流動人群的特征,如知識層次、經濟地位、消費習慣、飲食文化、宗教信仰等方面與總店類似的地方。

  第五是解析投資周期。家庭投資在面對同等回報率時應盡量選擇投資周期短的加盟店,俗話說夜長夢多。

  第六是競爭性分析。有的項目雖然好,但大家都來做就很可能構成惡性競爭,如數年前發生的君子蘭養殖、寵物狗養殖,先進來的人大賺特賺,后進來的人賠得底朝天。

  ■調查問卷

  加盟前商情七問

  充分的市場調研是加盟店成功的重要保障之一,如果能了解到商家的以下情況,再做決定就不會偏差太多。

  1、公司的性質國有()民營()個體()

  2、經營商品的類別服裝類()餐飲類()服務類()其他(請注明)

  3、目前公司的經營規模50人以下()50- 100人()100-500人() 500人以上()

  4、目前公司的年收益情況50萬元左右()100萬元左右()500萬元以上()

  5、成為公司加盟店所需要的資金20萬元以內()20萬- 50萬元()50萬元以上(請注明)

  6、加盟優勢(可多選)免費配貨()免費“門店式”培訓()一段時間的輔導期,扶持步入正常經營期()提供統一管理、統一標識、指導加盟店選址、裝潢、經營等()其他(請注明)

  7、加盟者需要承擔的義務配合相應的廣告宣傳計劃和促銷活動()店面裝潢、經營等費用自付()不得將許可的商號和標志再許可給他人或轉讓、出借、轉賣給他人()其他(請注明)

  ■名詞解釋

  連鎖加盟

  連鎖總公司與加盟店二者之間存在持續契約關系。根據契約,總公司必須提供一項獨特的商業特權,并加上人員訓練、組織結構、經營管理,以及商品供銷的協助;而加盟店也需付出相應的報償。加盟店在和總公司同一形象、商譽下,從事銷售同樣的商品或勞務。加盟店相對于總公司賦予的權利,必須投入相對的事業資金,包括加盟金、權利金、契約金在內的開辦資金。

  特許加盟

  即由擁有技術和管理經驗的總部,指導傳授加盟店各項經營的技術經驗,并收取一定比例的權利金及指導費,此種契約關系即為特許加盟。特許加盟總部必須擁有一套完整有效的運作技術優勢,從而專業指導,讓加盟店能很快地運作,同時從中獲取利益,加盟網絡才能日益壯大。因此,經營技術如何傳承,則是特許經營的關鍵所在。

  特許經營

  是指特許經營權擁有者(特許者)以合同約定的方式,允許被特許經營者(被特許者)有償使用其名稱、標志、專有技術、產品及運作管理經驗等從事經營活動的組織經營模式。主要優點在于:特許者只以品牌、經營管理經驗等投入,便可達到規模經營的目的,不僅能在短期內得到回報,而且使無形資產迅速提升。被特許者可以在選址、設計、員工培訓、市場等方面,得到經驗豐富的特許者的幫助和支持,使其運營迅速走向良性循環。

  直營連鎖

  指總公司直接經營的連鎖店,即由公司本部直接經營投資管理各個零售點的經營形態,此連鎖形態并無加盟店的存在。總部采取縱深似的管理方式,直接掌管所有的零售點,零售點也毫無疑問地必須完全接受總部的指揮。直營連鎖的主要任務在“渠道經營”,意思指透過經營渠道的拓展從消費者手中獲取利潤。因此直營連鎖實際上是一種“管理產業”。

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