統(tǒng)一 企業(yè)中國(guó)（00220.HK）8月7日發(fā)布了2018年半年業(yè)績(jī)報(bào)。

今年上半年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收112.24億元，同比增長(zhǎng)6％；毛利37.57億元，同比增長(zhǎng)11.7％；凈利7.14億元，同比增長(zhǎng)25.4％。 統(tǒng)一 稱，收益及毛利的上升主要受惠于方便面及飲料銷售的回溫，以及市場(chǎng)調(diào)整銷售渠道利潤(rùn)所致。

自2017年年報(bào)凈利潤(rùn)同比大漲44.6％后， 統(tǒng)一 保持了業(yè)績(jī)回升的態(tài)勢(shì)。

分品類看，今年上半年， 統(tǒng)一 方便面完成收入41.52億元，較去年同期增長(zhǎng)8％。其中， 統(tǒng)一 定位中高價(jià)位“生活面”主力的“湯達(dá)人”在其內(nèi)保持了雙位數(shù)高增長(zhǎng)，帶動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，成為整體增長(zhǎng)的引擎。整體策略上， 統(tǒng)一 仍然以聚焦經(jīng)營(yíng)強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品，改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高獲利能力為主。“湯達(dá)人”外，去年推出的新品“藤嬌”方便面開發(fā)出新的領(lǐng)域，為2018上半年方便面業(yè)績(jī)提升提供了幫助。

食品板塊上， 統(tǒng)一 還以今年1月推出定價(jià)39元的“重慶老火鍋”口味的自熱式方便火鍋“煮時(shí)光”，加入到了自熱火鍋的“混戰(zhàn)”中。 在財(cái)報(bào)中， 統(tǒng)一 稱其看好自熱型態(tài)產(chǎn)品的便利性，以及未來生活方式演進(jìn)對(duì)食品即時(shí)需求的提高。但它并未在財(cái)報(bào)中單獨(dú)披露相關(guān)業(yè)績(jī)。

咨詢公司英敏特研究副總監(jiān)李夢(mèng)對(duì)界面新聞?wù)f，在一個(gè)更廣闊的速食粉面市場(chǎng)中，隨著凍干和自熱技術(shù)的改進(jìn)和推廣，四川紅油面皮、重慶酸辣粉等地方粉面食品和品牌的崛起，可能對(duì) 統(tǒng)一 、康師傅等傳統(tǒng)企業(yè)造成一定威脅， 統(tǒng)一 的“煮時(shí)光”主動(dòng)應(yīng)戰(zhàn)，顯然是它的應(yīng)對(duì)之策。

飲料業(yè)務(wù)方面， 統(tǒng)一 上半年?duì)I收達(dá)到67.56億元，同比增長(zhǎng)5.3％，其中貢獻(xiàn)最大的仍然是茶飲料產(chǎn)品，貢獻(xiàn)了33.94億元，同比增長(zhǎng)5.6％，略高于飲料業(yè)務(wù)的整體增幅。茶飲外，另一個(gè)實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)的細(xì)分品類是奶茶產(chǎn)品，后者上半年的營(yíng)收同比增長(zhǎng)13.3%，不過 統(tǒng)一 未公布具體數(shù)字。

具體而言，飲料產(chǎn)品中拉動(dòng)業(yè)績(jī)的引擎是經(jīng)典茶飲產(chǎn)品 統(tǒng)一 冰紅茶、 統(tǒng)一 綠茶銷售回暖，收益較去年同期達(dá)到雙位數(shù)增長(zhǎng)。 統(tǒng)一 表示，下半年?duì)I銷上會(huì)對(duì)這兩個(gè)產(chǎn)品持續(xù)差異化打法，加強(qiáng) 統(tǒng)一 冰紅茶與95后消費(fèi)者的互動(dòng)，游戲、街舞、二次元平臺(tái)將會(huì)是重點(diǎn)布局的營(yíng)銷渠道；而 統(tǒng)一 綠茶將保持綠色健康的形象，將與優(yōu)酷合作上線“熟悉綠色環(huán)保官”節(jié)目，并且延伸到一些線下活動(dòng)，與消費(fèi)者做深度交流。

果汁板塊上，上半年 統(tǒng)一 果汁事業(yè)營(yíng)收約為9.17億元。 統(tǒng)一 在財(cái)報(bào)中強(qiáng)調(diào)，上半年果汁業(yè)務(wù)聚焦經(jīng)營(yíng)高毛利產(chǎn)品、開發(fā)冷藏果汁、并拓展了餐飲渠道。其中，主打檸檬、薄荷與氣泡的暢爽口感的“打氣”飲料，今年以來圍繞餐飲場(chǎng)景展開布局，先后與江小白、周黑鴨等多家知名企業(yè)進(jìn)行異業(yè)合作。在重慶， 統(tǒng)一 與當(dāng)?shù)刂陌拙破髽I(yè)江小白聯(lián)合餐飲渠道推廣，同時(shí)在世足賽與周黑鴨聯(lián)手打造定制款。未來，將進(jìn)一步豐富品牌戰(zhàn)略布局，在高端冷藏市場(chǎng)尋求新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。