近年來，在電商的沖擊下，傳統 百貨 零售業的市場份額被擠壓已經成為事實。同時，隨著商場數量的日益增多，同質化現象已經使得傳統 百貨 零售商場的競爭力逐漸喪失。因此，轉型也就成為業界普遍關注的焦點。轉型的方式有很多，其中“跨界”營銷似乎成為青島很多商企偏愛的方式。
記者在走訪中發現，老牌商場不同程度的做出跨界調整，其中最具代表性的當屬萬達 百貨 ，大面積去除服裝銷售等傳統業態，增加餐飲、娛樂等業態，并經常組織文化節等高附加性的活動。此外海信廣場、陽關 百貨 等高端商場也針對消費者組織多場文化藝術性展事。
以偉東樂客城為代表的商業新秀更是盡顯跨界理念，魔術表演、舞臺劇、陶藝制作、環保健康行、美食節、演唱會及公益植樹等等，只要符合其年輕消費群體定位的活動其均會嘗試。另外，正在孕育的更新一代商業項目更是個性十足，如香港路上的汀town，更是定位青島首席藝術商業，5層的商業空間每層都有不同的風情主題，類似于芳草地、水游城、K11等商場。
當然， 百貨 零售企業的跨界不僅在線下，隨著互聯網新技術的運用及“互聯網+思維”的成熟，線下線上融合，爭取更大拓展面的例子并不鮮見。
后 百貨 時代走“小而精”路線
山東路春天廣場閉店、萬達 百貨 大面積調整、樂天瑪特關門……從2014年開始，青島的 百貨 零售業非同尋常。有業內人士稱， 百貨 業態進入“后 百貨 時代”。
據介紹，所謂“后 百貨 時代”，是相對于我們曾經歷過的“ 百貨 公司時代”而言，那是零售業的黃金年代，人們熱衷于逛街，每家 百貨 商場都擠滿了顧客。而“后 百貨 時代”，是指隨著電子購物人群的逐漸擴大，人們不再喜歡逛實體店，而是通過更便捷的網絡來購物，傳統零售行業受到巨大沖擊，“ 百貨 ”一詞不再專屬于 百貨 公司，傳統 百貨 紛紛調整轉型。該輪調整，除了品類、硬件的調整外，還有營銷理念的創新。
近年來，傳統 百貨 店紛紛將目光聚焦全渠道營銷，拓展線上銷售平臺，試圖尋找新的客流與銷售增長點。利群集團的“利群網上商城”、維客集團的“點點網”、利客來的“立刻送商城”、麥凱樂網上商城、永旺網上商城、大潤發網上商城——飛牛網、麥德龍網上商城……當下，青島的各大賣場幾乎均涉及線上消費平臺，并且線上銷售的力度越來越大。
據了解，對于 百貨 業來說，此番“革命”并非第一次。20年前，家電大多占據 百貨 店的核心經營區域，在蘇寧、國美等電器行崛起后， 百貨 業就曾迎來一輪大調整，騰挪、壓縮甚至剔除大家電業態。20年后， 百貨 商場的業績大幅下降、銷售額增長幅度越來越滯后于營業面積擴張速度。有業內人士分析， 百貨 店在價格和經營成本方面拼不過電商，在體量和業態上又拼不過新興商業綜合體。“因此，在后 百貨 時代，傳統 百貨 零售業要改變傳統的"大 百貨 "模式，尋求差異化與精細化，轉走"小而精"的專業路線。”
跨界整合形成合力優勢
超市、大賣場、便利店、折扣店、商業綜合體……近年來，青島的大小商業項目誕生很多，幾乎創下了青島商業項目誕生數量的歷史之最，這些業態的發展也日漸成熟。同時，對于實體 百貨 商場、專業店、大型超市來說，同業態之間的競爭也越來越激烈，幾乎到了白熱化的狀態。
記者在走訪中發現，藝術活動成為購物中心提升品位的首選，摩天輪成為某購物廣場的標志和名片，商場里開始賣房賣車，國際一線化妝品牌上到二樓或下到地下室，生鮮超市占據賣場一樓最顯赫的地段……為了在激烈的競爭中更有優勢，越來越多的 百貨 零售企業開始整合各方面的資源，形成合力，滿足消費者更全面的需求。“通過跨界混搭，可以借助合作的力量，獲取更多的資源，形成更大的優勢。 百貨 企業多長于服裝、化妝、珠寶等類別的經營，卻短于餐飲、娛樂、文化等體驗類別的運作，通過跨界混搭，整合資源，實現借勢借力，抱團發展。”業內人士分析，如果沒有跨界混搭，單靠購物中心、 百貨 店自己的資源、力量，是無法給消費者提供多元化體驗的。“有分析稱，在網購的沖擊之下，消費者正在重回實體店，若果真如此，跨界混搭功不可沒。”
三種方式破題青島 百貨 業轉型
記者走訪時發現，青島 百貨 零售業跨界轉型的方式很多，其中3種方式較具代表性。首先，跨界文化營銷。除了日常的營銷活動，文化類營銷活動已經成為各大高端 百貨 營銷活動的重要組成部分。如海信廣場，曾舉辦水彩畫展、最美女人節；陽光 百貨 打造的陽光女性沙龍屬于新時代知性女人的專享平臺，立足女性與文化的視角，將定期邀請各行業資深講師，為會員開辦各種精致格調、時尚品位、教育修養等主題的延續性課程，融入國學、茶藝、形體美容等藝術文化與互動等。
其次，多元業態組合實現利潤最大。業內人士認為：“行業收入增速已開始向新業態集中，在激烈的競爭下，一些零售企業開始嘗試多業態經營來吸引消費者。”近年來，大型商業綜合體項目頻頻亮相，商業體量越來越大，業態越來越全，這些商業綜合體嘗試根據自身的特點和客戶構成，力圖強化自身特色。業內人士認為：“多種商業業態的合理搭配，不僅能擴大客戶資源，同時，對于增強客戶忠誠度有著極為重要的意義。”
第三，主題業態模式迅速成長。在激烈的競爭氛圍下，新興業態不斷崛起。主題酒店、主題餐廳、主題KTV、主題咖啡屋等主題業態在青島已經生根發芽。業內人士分析認為， 百貨 業態、零售品牌店、品牌連鎖店、大賣場或者服裝服飾商場、電器電腦商場、精品首飾商場等傳統商業模式，其核心競爭力在于商業定位和產品結構，靠商品及品牌吸引消費者。而主題商業則是整合目標消費者的所有共性需求和個性需求，從商業形態、硬件設施、主輔經營品類、裝修風格、營銷方式等全各方面入手，完全按照目標人群喜好設計的商業空間，每一個細節都有可能勾起目標消費者興趣從而使其產生行動意愿，純粹按消費者需求導向設計。
萬達廣場低調調整或將在國慶前營業
近日，記者從相關渠道獲悉，萬達 百貨 和萬達大歌星的調整有整體的方案，近期將會落定并對外公布，而與蘇寧在萬達 百貨 退租區域合作蘇寧易購云店一事，也在正常推進中。記者日前對延吉路和李滄兩個萬達廣場的實地采訪來看，萬達廣場內相關調整仍在繼續，部分門店的裝修還在進行中，其中一家門店的負責人透露，工程已經在收尾，或將在國慶節前進入營業。
萬達 百貨 牽手蘇寧易購
日前，記者從有關渠道獲悉，萬達 百貨 和萬達大歌星的調整已經有整體的方案，近期將會落定并對外公布，而與蘇寧在萬達 百貨 退租區域合作蘇寧易購云店一事，也在正常推進中。據悉，萬達 百貨 是在萬達商業地產發展初期為了支持萬達廣場而衍生的業態。但隨著萬達商業十多年的發展，萬達商業自身招商能力有明顯增強，同時在商業零售市場上，商業業態模式也在創新。萬達商業地產從廣場經營的角度考慮，希望引進體驗性更強的業態；從萬達集團的角度，也將逐漸退出傳統行業，發展更具創新性的行業。對此次牽手，萬達方面表現得極為低調。
蘇寧易購云店到底是什么業態呢？記者在采訪中了解到，蘇寧易購定義為綜合性場景體驗式新賣場。據青島商業資深人士楊先生提供的體驗信息：蘇寧易購云店以金融區、“ 海外購、母嬰專區、精品超市、咖啡區、游戲區等業態構成，店內主推現場體驗、在線下單、掃碼支付等O2O與實體融合業務，創新體驗放在首位。”楊先生告訴記者，蘇寧易購不僅是一家銷售常規 百貨 產品的門店，它還涉足，理財、眾籌、信貸、保險等金融產品的銷售。蘇寧易購的虛擬貨架模式，“ 將有限的實體店空間，變成無限的網絡空間，提供了更多的銷售可能。”
大歌星KTV同步轉型
據記者掌握的信息顯示，萬達大歌星今年總計調整了89家，其中有60個廣場中保留了這種業態，全部引入區域型企業；另外29家廣場則將KTV業態清出，并引入兒童、健身等更受歡迎的業態。大歌星量版式KTV作為一種特殊的行業，地域性經營更加有優勢。從萬達廣場進入和行業發展的角度考量，對其作出調整。據悉，萬達方面尚未對外公布青島兩店是否調整信息。
O2O化萬達快速上路
線上線下相融合，引入電商快捷便利的特點，同時提升消費者現場體驗的感受，正在成為本市多家綜合賣場的“新氣象”，同時也為青島商業零售市場帶來全新的活力。對此萬達方面也表示，通過這種調整，相關萬達廣場租金水平都有比較大的增長，同時增長的租金收入完全可以彌補調整期損失的租金收入，不會影響萬達商業全年租金收益。可以預見，如果順利牽手蘇寧易購，萬達將在O2O融合上邁出極大的一步，這將為全行業帶來指導。
記者在走訪中發現，老牌商場不同程度的做出跨界調整，其中最具代表性的當屬萬達 百貨 ，大面積去除服裝銷售等傳統業態，增加餐飲、娛樂等業態，并經常組織文化節等高附加性的活動。此外海信廣場、陽關 百貨 等高端商場也針對消費者組織多場文化藝術性展事。
以偉東樂客城為代表的商業新秀更是盡顯跨界理念，魔術表演、舞臺劇、陶藝制作、環保健康行、美食節、演唱會及公益植樹等等，只要符合其年輕消費群體定位的活動其均會嘗試。另外，正在孕育的更新一代商業項目更是個性十足，如香港路上的汀town，更是定位青島首席藝術商業，5層的商業空間每層都有不同的風情主題，類似于芳草地、水游城、K11等商場。
當然， 百貨 零售企業的跨界不僅在線下，隨著互聯網新技術的運用及“互聯網+思維”的成熟，線下線上融合，爭取更大拓展面的例子并不鮮見。
后 百貨 時代走“小而精”路線
山東路春天廣場閉店、萬達 百貨 大面積調整、樂天瑪特關門……從2014年開始，青島的 百貨 零售業非同尋常。有業內人士稱， 百貨 業態進入“后 百貨 時代”。
據介紹，所謂“后 百貨 時代”，是相對于我們曾經歷過的“ 百貨 公司時代”而言，那是零售業的黃金年代，人們熱衷于逛街，每家 百貨 商場都擠滿了顧客。而“后 百貨 時代”，是指隨著電子購物人群的逐漸擴大，人們不再喜歡逛實體店，而是通過更便捷的網絡來購物，傳統零售行業受到巨大沖擊，“ 百貨 ”一詞不再專屬于 百貨 公司，傳統 百貨 紛紛調整轉型。該輪調整，除了品類、硬件的調整外，還有營銷理念的創新。
近年來，傳統 百貨 店紛紛將目光聚焦全渠道營銷，拓展線上銷售平臺，試圖尋找新的客流與銷售增長點。利群集團的“利群網上商城”、維客集團的“點點網”、利客來的“立刻送商城”、麥凱樂網上商城、永旺網上商城、大潤發網上商城——飛牛網、麥德龍網上商城……當下，青島的各大賣場幾乎均涉及線上消費平臺，并且線上銷售的力度越來越大。
據了解，對于 百貨 業來說，此番“革命”并非第一次。20年前，家電大多占據 百貨 店的核心經營區域，在蘇寧、國美等電器行崛起后， 百貨 業就曾迎來一輪大調整，騰挪、壓縮甚至剔除大家電業態。20年后， 百貨 商場的業績大幅下降、銷售額增長幅度越來越滯后于營業面積擴張速度。有業內人士分析， 百貨 店在價格和經營成本方面拼不過電商，在體量和業態上又拼不過新興商業綜合體。“因此，在后 百貨 時代，傳統 百貨 零售業要改變傳統的"大 百貨 "模式，尋求差異化與精細化，轉走"小而精"的專業路線。”
跨界整合形成合力優勢
超市、大賣場、便利店、折扣店、商業綜合體……近年來，青島的大小商業項目誕生很多，幾乎創下了青島商業項目誕生數量的歷史之最，這些業態的發展也日漸成熟。同時，對于實體 百貨 商場、專業店、大型超市來說，同業態之間的競爭也越來越激烈，幾乎到了白熱化的狀態。
記者在走訪中發現，藝術活動成為購物中心提升品位的首選，摩天輪成為某購物廣場的標志和名片，商場里開始賣房賣車，國際一線化妝品牌上到二樓或下到地下室，生鮮超市占據賣場一樓最顯赫的地段……為了在激烈的競爭中更有優勢，越來越多的 百貨 零售企業開始整合各方面的資源，形成合力，滿足消費者更全面的需求。“通過跨界混搭，可以借助合作的力量，獲取更多的資源，形成更大的優勢。 百貨 企業多長于服裝、化妝、珠寶等類別的經營，卻短于餐飲、娛樂、文化等體驗類別的運作，通過跨界混搭，整合資源，實現借勢借力，抱團發展。”業內人士分析，如果沒有跨界混搭，單靠購物中心、 百貨 店自己的資源、力量，是無法給消費者提供多元化體驗的。“有分析稱，在網購的沖擊之下，消費者正在重回實體店，若果真如此，跨界混搭功不可沒。”
三種方式破題青島 百貨 業轉型
記者走訪時發現，青島 百貨 零售業跨界轉型的方式很多，其中3種方式較具代表性。首先，跨界文化營銷。除了日常的營銷活動，文化類營銷活動已經成為各大高端 百貨 營銷活動的重要組成部分。如海信廣場，曾舉辦水彩畫展、最美女人節；陽光 百貨 打造的陽光女性沙龍屬于新時代知性女人的專享平臺，立足女性與文化的視角，將定期邀請各行業資深講師，為會員開辦各種精致格調、時尚品位、教育修養等主題的延續性課程，融入國學、茶藝、形體美容等藝術文化與互動等。
其次，多元業態組合實現利潤最大。業內人士認為：“行業收入增速已開始向新業態集中，在激烈的競爭下，一些零售企業開始嘗試多業態經營來吸引消費者。”近年來，大型商業綜合體項目頻頻亮相，商業體量越來越大，業態越來越全，這些商業綜合體嘗試根據自身的特點和客戶構成，力圖強化自身特色。業內人士認為：“多種商業業態的合理搭配，不僅能擴大客戶資源，同時，對于增強客戶忠誠度有著極為重要的意義。”
第三，主題業態模式迅速成長。在激烈的競爭氛圍下，新興業態不斷崛起。主題酒店、主題餐廳、主題KTV、主題咖啡屋等主題業態在青島已經生根發芽。業內人士分析認為， 百貨 業態、零售品牌店、品牌連鎖店、大賣場或者服裝服飾商場、電器電腦商場、精品首飾商場等傳統商業模式，其核心競爭力在于商業定位和產品結構，靠商品及品牌吸引消費者。而主題商業則是整合目標消費者的所有共性需求和個性需求，從商業形態、硬件設施、主輔經營品類、裝修風格、營銷方式等全各方面入手，完全按照目標人群喜好設計的商業空間，每一個細節都有可能勾起目標消費者興趣從而使其產生行動意愿，純粹按消費者需求導向設計。
萬達廣場低調調整或將在國慶前營業
近日，記者從相關渠道獲悉，萬達 百貨 和萬達大歌星的調整有整體的方案，近期將會落定并對外公布，而與蘇寧在萬達 百貨 退租區域合作蘇寧易購云店一事，也在正常推進中。記者日前對延吉路和李滄兩個萬達廣場的實地采訪來看，萬達廣場內相關調整仍在繼續，部分門店的裝修還在進行中，其中一家門店的負責人透露，工程已經在收尾，或將在國慶節前進入營業。
萬達 百貨 牽手蘇寧易購
日前，記者從有關渠道獲悉，萬達 百貨 和萬達大歌星的調整已經有整體的方案，近期將會落定并對外公布，而與蘇寧在萬達 百貨 退租區域合作蘇寧易購云店一事，也在正常推進中。據悉，萬達 百貨 是在萬達商業地產發展初期為了支持萬達廣場而衍生的業態。但隨著萬達商業十多年的發展，萬達商業自身招商能力有明顯增強，同時在商業零售市場上，商業業態模式也在創新。萬達商業地產從廣場經營的角度考慮，希望引進體驗性更強的業態；從萬達集團的角度，也將逐漸退出傳統行業，發展更具創新性的行業。對此次牽手，萬達方面表現得極為低調。
蘇寧易購云店到底是什么業態呢？記者在采訪中了解到，蘇寧易購定義為綜合性場景體驗式新賣場。據青島商業資深人士楊先生提供的體驗信息：蘇寧易購云店以金融區、“ 海外購、母嬰專區、精品超市、咖啡區、游戲區等業態構成，店內主推現場體驗、在線下單、掃碼支付等O2O與實體融合業務，創新體驗放在首位。”楊先生告訴記者，蘇寧易購不僅是一家銷售常規 百貨 產品的門店，它還涉足，理財、眾籌、信貸、保險等金融產品的銷售。蘇寧易購的虛擬貨架模式，“ 將有限的實體店空間，變成無限的網絡空間，提供了更多的銷售可能。”
大歌星KTV同步轉型
據記者掌握的信息顯示，萬達大歌星今年總計調整了89家，其中有60個廣場中保留了這種業態，全部引入區域型企業；另外29家廣場則將KTV業態清出，并引入兒童、健身等更受歡迎的業態。大歌星量版式KTV作為一種特殊的行業，地域性經營更加有優勢。從萬達廣場進入和行業發展的角度考量，對其作出調整。據悉，萬達方面尚未對外公布青島兩店是否調整信息。
O2O化萬達快速上路
線上線下相融合，引入電商快捷便利的特點，同時提升消費者現場體驗的感受，正在成為本市多家綜合賣場的“新氣象”，同時也為青島商業零售市場帶來全新的活力。對此萬達方面也表示，通過這種調整，相關萬達廣場租金水平都有比較大的增長，同時增長的租金收入完全可以彌補調整期損失的租金收入，不會影響萬達商業全年租金收益。可以預見，如果順利牽手蘇寧易購，萬達將在O2O融合上邁出極大的一步，這將為全行業帶來指導。
樂發網超市批發網提供超市貨源信息,超市采購進貨渠道。超市進貨網提供成都食品批發,日用百貨批發信息、微信淘寶網店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內超市采購商與批發市場供應廠商搭建網上批發市場平臺,是全國批發市場行業中電子商務權威性網站。
本文來源： 青島百貨業跨界整合形成合力優勢
