超級市場在確定了自己的目標顧客后，就要考慮用什么樣的商品去滿足這些顧客的需求。這種從目標顧客需求出發來確定商品經營結構的過程就是商品定位<又稱商品構成)。
商品定位與業態有著密切的關系。由于業態是以經營商品重點的不同而劃分的營業形態，所以，業態決定商品定位，業態的不同實質上就是商品定位的不同。下面我們就簡要介紹超級市場幾種不同業態的商品定位。
1．傳統食品超市的商品定位
傳統食品超市是傳統食品店與雜貨店的合成體。由于其業態特征并不十分鮮明，所以其重點經營商品的特征也不十分鮮明。總體來說，傳統食品超市的商品定位體現在以經營食品和日用雜品為主，食品占全部商品構成的70％左右，但其中生鮮食品構成不足30％。從中國實際情況上看，相當比例的消費者在傳統食品超市購物后，還是要走向菜市場，購齊所需的生鮮食品。因此，傳統食品超市這種業態，并不能真正滿足家庭主婦(其主要目標顧客)對基本生活用品一次性購足的愿望，它的商品定位在符合業態的要求上，由一個業態轉形逐步到位，最終使商品定位準確的過程。
2．標準食品超市的商品定位 •
與傳統食品超市相同，標準食品超市也是以經營食品與日用雜品為主，食品占全部商品構成的70％左右。但它的業態特征十分鮮明，生鮮食品(生肉、鮮魚、蔬菜、水果等)是它經營的重點商品，占全部食品構成的50％。
3．大型綜合超市的商品定位
大型綜合超市是在標準食品超市經營食品、日用品基礎上，增加百貨類商品(如 服裝 、鞋帽、家電等)，而形成的超市業態，食品類與非食品類各占商品構成的50％左右。大型綜合超市經營品種繁多，可達二三萬種，商品組合寬度廣，目標顧客層廣泛。但我們不能因此推斷，這種超市業態主營商品不明顯，商品定位不突出，其實它是能最大限度滿足消費者對吃、穿、用等日常生活用品一次性購足需要的經營宗旨和商品結構，本身就是其商品定位的顯著特征。

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