沙縣小吃 、盱眙小龍蝦、青海蘭州拉面……在這些街頭巷尾常見的連鎖餐飲小吃店中， 沙縣小吃 或許是眼下最可能先脫穎而出完成整合上市計劃目標的那一個。
記者獲悉，由沙縣政府主導設立的 沙縣小吃 集團已經與泰國正大集團正式簽訂了戰略合作協議，根據此次簽約，計劃在3年內整合6000家，5年內新增發展4000家 沙縣小吃 終端，實現年營業收入500億元，將 沙縣小吃 打造成為中式餐飲第一品牌。
沙縣小吃 低調謀上市
據《瞭望東方周刊》17日報道， 沙縣小吃 已策劃組建 沙縣小吃 集團公司，或將謀求上市。昨日（17日），記者致電 沙縣小吃 辦獲悉， 沙縣小吃 集團早已成立。
事實上數年前，沙縣擬整合 沙縣小吃 上市的傳聞就已經在業內外鬧得沸沸揚揚，沙縣政府內部人士也向媒體透露整合上市是長期規劃。
據了解，早在2008年，由沙縣政府主導下， 沙縣小吃 集團有限公司就已經注冊成立，該集團注冊資本總額為3000萬元，主要從事 沙縣小吃 產業發展的規劃和管理、 沙縣小吃 文化城資產的經營和管理、 沙縣小吃 文化旅游資源的投資。
據 沙縣小吃 辦的數據顯示，目前 沙縣小吃 店在全國已超過2萬家，從業人員6萬多，年營業額接近70億元。到今年6月底， 沙縣小吃 辦和沙縣農商銀行設立的小吃融資擔保基金貸款授信總金額已達到1.89億元。此外， 沙縣小吃 已經有39個品種獲得了“中華名小吃”的稱號。
不過數年來，沙縣政府對于擬將 沙縣小吃 整合上市的計劃一直是“半遮半掩”，昨日記者分別致電 沙縣小吃 辦、 沙縣小吃 服務中心以及 沙縣小吃 集團企圖確認上述消息，不過只得到相關負責人暫時不在的回復。
沙縣政府官方網站上最新的消息顯示， 沙縣小吃 集團已經與正大集團正式簽訂了戰略合作協議，同時擬3年內整合6000家店面、5年新增發展4000家店面，讓小吃業主全部入股，實現年營業收入500億元，最終將 沙縣小吃 打造為中式連鎖餐飲第一品牌。
另據沙縣政府2015年發展計劃顯示，沙縣政府將積極促進 沙縣小吃 產業的轉型升級，并委托浙江嚴州府餐飲策劃團隊為 沙縣小吃 專項升級進行策劃，并于正大集團簽訂戰略合作意向書。
昨日（17日），記者昨日致電正大集團總部進行了解，而接線人員以相關負責人不在、其他轉接需要實名制為由婉拒了記者采訪。
正大集團布局零售終端
據沙縣官網顯示，正大集團副董事長于建平出席了 沙縣小吃 與正大集團的戰略合作簽約儀式。
于建平表示，要把正大集團最好的研發力量、最好的工廠、最好的“農場到車間，車間到餐桌”的原料、最好的管理體制和食品安全管控理念帶到沙縣，帶動 沙縣小吃 產業提升發展。沙縣方面也表示，將依托正大集團的研發人才、團隊、供應鏈、基地等方面的優勢，實現強強聯合，共同推動 沙縣小吃 產業轉型升級，向前發展。
對于 沙縣小吃 整合上市存在的問題，博蓋咨詢總經理高劍鋒認為， 沙縣小吃 的特點是進入的技術門檻和資金門檻很低，商家以個體為主，股權過于分散，缺乏一枝獨大的整合主體。此外， 沙縣小吃 起源于民間，草根特色明顯，完全是市場化的產物。整合 沙縣小吃 更多的是政府單方面的意愿，市場主體是否配合還很難說。
高劍峰還認為，整體來看 沙縣小吃 在盈利能力上不存在問題，但在上游供應鏈的規范化、整合后的相關股權以及管理和財務透明等問題上，仍然存在一定程度上的欠缺。
正大集團的“入伙”被高劍峰視為是雙贏之舉，雖然眼下還不能預期正大集團和 沙縣小吃 集團的合作會深入到何種程度，但他認為正大集團在管理和上游供應鏈方面的經驗，確實是 沙縣小吃 集團整合門店強有力的“靠山”。他表示，或許有了正大集團的介入， 沙縣小吃 將成為最有希望上市的地方小吃之一。此外，正大集團的相關產業鏈條上也將由上游供應鏈延伸到零售終端門店。
值得一提的是，正大集團在閩北的布局并不僅止于此，據媒體報道，正大集團農牧食品企業中國區資深副董事長姚民仆，在2014年初就與福建南平市政府簽訂了 《投資南平市(浦城)生態農業產業化示范項目合作框架協議》，該項目劃總占地面積34410畝，總投資15億元。
記者獲悉，由沙縣政府主導設立的 沙縣小吃 集團已經與泰國正大集團正式簽訂了戰略合作協議，根據此次簽約，計劃在3年內整合6000家，5年內新增發展4000家 沙縣小吃 終端，實現年營業收入500億元，將 沙縣小吃 打造成為中式餐飲第一品牌。
沙縣小吃 低調謀上市
據《瞭望東方周刊》17日報道， 沙縣小吃 已策劃組建 沙縣小吃 集團公司，或將謀求上市。昨日（17日），記者致電 沙縣小吃 辦獲悉， 沙縣小吃 集團早已成立。
事實上數年前，沙縣擬整合 沙縣小吃 上市的傳聞就已經在業內外鬧得沸沸揚揚，沙縣政府內部人士也向媒體透露整合上市是長期規劃。
據了解，早在2008年，由沙縣政府主導下， 沙縣小吃 集團有限公司就已經注冊成立，該集團注冊資本總額為3000萬元，主要從事 沙縣小吃 產業發展的規劃和管理、 沙縣小吃 文化城資產的經營和管理、 沙縣小吃 文化旅游資源的投資。
據 沙縣小吃 辦的數據顯示，目前 沙縣小吃 店在全國已超過2萬家，從業人員6萬多，年營業額接近70億元。到今年6月底， 沙縣小吃 辦和沙縣農商銀行設立的小吃融資擔保基金貸款授信總金額已達到1.89億元。此外， 沙縣小吃 已經有39個品種獲得了“中華名小吃”的稱號。
不過數年來，沙縣政府對于擬將 沙縣小吃 整合上市的計劃一直是“半遮半掩”，昨日記者分別致電 沙縣小吃 辦、 沙縣小吃 服務中心以及 沙縣小吃 集團企圖確認上述消息，不過只得到相關負責人暫時不在的回復。
沙縣政府官方網站上最新的消息顯示， 沙縣小吃 集團已經與正大集團正式簽訂了戰略合作協議，同時擬3年內整合6000家店面、5年新增發展4000家店面，讓小吃業主全部入股，實現年營業收入500億元，最終將 沙縣小吃 打造為中式連鎖餐飲第一品牌。
另據沙縣政府2015年發展計劃顯示，沙縣政府將積極促進 沙縣小吃 產業的轉型升級，并委托浙江嚴州府餐飲策劃團隊為 沙縣小吃 專項升級進行策劃，并于正大集團簽訂戰略合作意向書。
昨日（17日），記者昨日致電正大集團總部進行了解，而接線人員以相關負責人不在、其他轉接需要實名制為由婉拒了記者采訪。
正大集團布局零售終端
據沙縣官網顯示，正大集團副董事長于建平出席了 沙縣小吃 與正大集團的戰略合作簽約儀式。
于建平表示，要把正大集團最好的研發力量、最好的工廠、最好的“農場到車間，車間到餐桌”的原料、最好的管理體制和食品安全管控理念帶到沙縣，帶動 沙縣小吃 產業提升發展。沙縣方面也表示，將依托正大集團的研發人才、團隊、供應鏈、基地等方面的優勢，實現強強聯合，共同推動 沙縣小吃 產業轉型升級，向前發展。
對于 沙縣小吃 整合上市存在的問題，博蓋咨詢總經理高劍鋒認為， 沙縣小吃 的特點是進入的技術門檻和資金門檻很低，商家以個體為主，股權過于分散，缺乏一枝獨大的整合主體。此外， 沙縣小吃 起源于民間，草根特色明顯，完全是市場化的產物。整合 沙縣小吃 更多的是政府單方面的意愿，市場主體是否配合還很難說。
高劍峰還認為，整體來看 沙縣小吃 在盈利能力上不存在問題，但在上游供應鏈的規范化、整合后的相關股權以及管理和財務透明等問題上，仍然存在一定程度上的欠缺。
正大集團的“入伙”被高劍峰視為是雙贏之舉，雖然眼下還不能預期正大集團和 沙縣小吃 集團的合作會深入到何種程度，但他認為正大集團在管理和上游供應鏈方面的經驗，確實是 沙縣小吃 集團整合門店強有力的“靠山”。他表示，或許有了正大集團的介入， 沙縣小吃 將成為最有希望上市的地方小吃之一。此外，正大集團的相關產業鏈條上也將由上游供應鏈延伸到零售終端門店。
值得一提的是，正大集團在閩北的布局并不僅止于此，據媒體報道，正大集團農牧食品企業中國區資深副董事長姚民仆，在2014年初就與福建南平市政府簽訂了 《投資南平市(浦城)生態農業產業化示范項目合作框架協議》，該項目劃總占地面積34410畝，總投資15億元。
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本文來源： 沙縣小吃低調謀上市 正大集團已戰略入伙
