地處浦東新區(qū)東南側(cè)三林東明地區(qū)的上蔬 永輝 尚博店，門店經(jīng)營(yíng)面積近3000㎡。該超市所經(jīng)營(yíng)各類生鮮產(chǎn)品與食品占比超過了總量的八成，商品總數(shù)超過2萬(wàn)余個(gè)，具備了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮產(chǎn)品新鮮、品類齊全、供應(yīng)充足的中心菜市場(chǎng)特點(diǎn)；價(jià)格不貴是這家百姓超市的又一大特點(diǎn)。由于采用“農(nóng)超對(duì)接”模式，即上蔬 永輝 從農(nóng)戶方面直接獲取農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)的流通方式，這樣確保了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足、商品新鮮、食用安全等，大大提高了供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的效率。

據(jù)上海蔬菜集團(tuán)總經(jīng)理兼上蔬 永輝 董事長(zhǎng)吳夢(mèng)秋在尚博店現(xiàn)場(chǎng)對(duì)記者表示：“接下來我們將有條不紊地推進(jìn)"上蔬 永輝 "品牌門店的開設(shè)工作，今年內(nèi)共計(jì)將有7家左右的門店開張，下個(gè)月就會(huì)在浦東金橋(600639,股吧)地區(qū)和浦西虹口地區(qū)分別開出第2、第3家門店。”據(jù)他稱，上蔬 永輝 的門店開設(shè)節(jié)奏自明年起將不斷提升，預(yù)計(jì)可達(dá)30家，規(guī)劃至2017年達(dá)到100家。

引人注目的是，在與上海蔬菜集團(tuán)聯(lián)袂開設(shè)生鮮菜場(chǎng)超市的同時(shí)， 永輝 超市還通過另外一條途徑不斷進(jìn)軍上海灘，即開設(shè)8000平方米以上的大賣場(chǎng)。自去年底至今不到十個(gè)月時(shí)間內(nèi)， 永輝 超市已經(jīng)先后在寶山區(qū)的紅太陽(yáng)(000525,股吧)商業(yè)廣場(chǎng)、黃浦區(qū)的上海匯暻生活廣場(chǎng)和松江區(qū)的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，分別開設(shè)了3家大賣場(chǎng)。