雖然洋快餐近年在中國的發展遇到挫折，但在他們出售股權這一交易中，顯然還是賣方市場。當眾多中國企業蜂擁搶購麥當勞中國餐廳的特許經營權時， 肯德基 的母公司百勝集團為出售追加了條件，從而導致這一交易時間被推遲。
　　據彭博社6月28日報道，在出售百勝中國事業部20%股權的投標申請截止前，百勝突然追加了新的條件，包括新加坡淡馬錫、中國私募股權投資公司春華資本等在內的競標者，因此錯過了在本月早些時候提交申請的最后期限。
　　春華資本由知名經濟學家和金融專家胡祖六，后者曾任高盛集團合伙人兼大中華區主席。
　　上述報道援引知情人士的話稱，百勝新追加的條件包括：不會因使用中國事業部開發的新品而向中國事業部支付專利費;也不會為中國事業部分擔一些廣告費用。
　　另外，投資者對于百勝提出的100億美元估值也存在異議。早先的媒體報道認為，這項交易可能價值70億美元到80億美元。
　　百勝集團在經歷了集團業績被中國事業部連續拖累5個季度后，由于受到投資者的不斷施壓，于去年10月宣布拆分中國事業部，并打算在今年10月完成分拆后單獨上市。今年3月，百勝被曝打算在上市前對外出售20%的股權。
　　此前曾有報道稱，中國主權財富基金中國投資有限責任公司(下稱中投)和私募KKR等共同組成的財團參與了百勝的談判，但最終雙方因為股權份額未能達成一致而作罷。中投財團希望能獲得百勝中國事業部的大部分股權，但百勝只想出售少部分股權。
　　百勝以“賣方市場”的姿態出現在談判中，顯示資本對于這一資產的偏好度較高。據報道，曾經投資過蒙牛的厚樸基金以及總部位于香港的私募股權公司PAG亞洲資本、霸菱亞洲投資基金對百勝的股權也存有興趣。在市場人士看來，中國的消費市場是目前全球市場中最被看好的，大眾餐飲是消費的重要組成部分。
　　百勝目前在中國擁有6900多家餐廳，并打算在分拆后進一步擴張至2萬家以上。

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本文來源： 肯德基中國業務沒賣出去：百勝臨時提高要價