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抓住共享經(jīng)濟(jì) 2016開(kāi)創(chuàng)中國(guó)零售業(yè)轉(zhuǎn)型新元年

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2026-04-12 18:32:24  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂(lè)發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):26

2016年可能真正是零售業(yè)、實(shí)體店開(kāi)始轉(zhuǎn)型關(guān)鍵的一年。這個(gè)情況有點(diǎn)像1995-1996年的時(shí)候,那會(huì)兒有一批人想搞現(xiàn)代化的管理方式,就提出超市連鎖。那個(gè)時(shí)候有一批像金帝大廈沒(méi)轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),這些企業(yè)就被淘汰了,還有原來(lái)很多菜市場(chǎng)都已經(jīng)沒(méi)有了,你現(xiàn)在可能就不知道這些企業(yè)的名字。后來(lái)有一批企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生了,比如京客隆、超市發(fā),這就是轉(zhuǎn)型比較成功的。當(dāng)時(shí)的轉(zhuǎn)型實(shí)際上是管理體制的轉(zhuǎn)型,就是從分散型轉(zhuǎn)型組織化,能夠把效率更快的提升。現(xiàn)在我們又遇到了這樣的一個(gè)整合,我覺(jué)得不僅是零售業(yè)本身,更多的是2016年零售業(yè)可能面臨更多供應(yīng)鏈的調(diào)整。
  1. 供給側(cè)催生產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和供應(yīng)鏈改革
  中央這工作會(huì)議反復(fù)提出供給側(cè)改革,這個(gè)改革其實(shí)最大的就是調(diào)整我們整個(gè)的消費(fèi)結(jié)構(gòu):一個(gè)是說(shuō)我們要增加的服務(wù)性,這對(duì)零售商提出了一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。這關(guān)系到我們零售業(yè)如何往服務(wù)性這方面轉(zhuǎn)變,你能增加多少服務(wù)的內(nèi)容,適應(yīng)這種消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變。還有第二就是供應(yīng)鏈的整合。
  在中國(guó)現(xiàn)在由于商品差,大家都開(kāi)始海外購(gòu),通過(guò)海外購(gòu)實(shí)際上說(shuō)明幾個(gè)問(wèn)題:
  中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)能力還是很強(qiáng)的。
  國(guó)內(nèi)商品的質(zhì)量確實(shí)讓消費(fèi)者擔(dān)憂(yōu)較多。尤其是白領(lǐng)、小康之家起來(lái)之后,中國(guó)的產(chǎn)品原先廉價(jià)、低價(jià)、低質(zhì)的不太能去滿(mǎn)足人們的這種小康生活。
  中國(guó)商品流通環(huán)節(jié)太多。海外的產(chǎn)品進(jìn)來(lái)之后,人人都說(shuō)關(guān)稅高,現(xiàn)在實(shí)際上關(guān)稅很低了,但是為什么還那么貴?就是中間層層的環(huán)節(jié)限制了流通和影響了價(jià)格。
  供給側(cè)改革,我覺(jué)得將來(lái)從國(guó)家引導(dǎo)是兩個(gè)方面:一個(gè)方面是改革產(chǎn)品結(jié)構(gòu),消滅一批質(zhì)量差、效率低的品牌,這樣就使一些好的品牌可能在商品市場(chǎng)當(dāng)中占了主導(dǎo)的地位。這對(duì)我們零售商實(shí)際上是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。因?yàn)楝F(xiàn)在零售商在某種角度上,吃這通道費(fèi)吃的挺多,因?yàn)樯碳以蕉啵玫耐ǖ蕾M(fèi)就越多。我們能吃通道費(fèi)的,往往都來(lái)自那種劣質(zhì)、不好產(chǎn)品的供應(yīng)商。比如寶潔、可口可樂(lè)這樣的品牌,你從來(lái)拿不到通道費(fèi)。另一個(gè)方面就是我們要縮短供應(yīng)鏈,從工廠(chǎng)直接到零售商。對(duì) 中國(guó)零售 企業(yè)來(lái)講,我覺(jué)得我們采購(gòu)的環(huán)節(jié)還不具備這樣的能力直接去做,因?yàn)槲覀兘?jīng)過(guò)習(xí)慣經(jīng)過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商參與其中。經(jīng)銷(xiāo)商給我們押款,這在中間環(huán)節(jié)起到了一個(gè)很大作用。如果說(shuō)我們把這個(gè)環(huán)節(jié)縮短,就要把經(jīng)銷(xiāo)商去掉。實(shí)際上我們零售商面對(duì)制造商時(shí),所面對(duì)的比如帳期問(wèn)題,訂貨批次題等,都是挑戰(zhàn)。
  從零售商自身來(lái)講,現(xiàn)在我們也要看零售商銷(xiāo)售產(chǎn)品的這個(gè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,就是什么是有效的商品。零售商原先考核的,比如說(shuō)我們更看重銷(xiāo)售額,但是對(duì)于以后可能我們也要關(guān)注商品的動(dòng)效率。動(dòng)效率可能在這次改革當(dāng)中可能是一個(gè)非常重要的指標(biāo),就是看我們是不是能做到一個(gè)有效的動(dòng)校調(diào)整。10幾年前中國(guó)就遇到這個(gè)問(wèn)題,你到庫(kù)房一看哪些產(chǎn)品都放的一層灰了,就說(shuō)明這個(gè)產(chǎn)品可能多少年沒(méi)有人動(dòng)過(guò),就是無(wú)效商品。由此對(duì)零售商來(lái)講,我們必須要提升自身對(duì)商品的經(jīng)營(yíng)能力,懂得為商品優(yōu)化做出選擇的環(huán)節(jié)。
  2. 關(guān)注消費(fèi)者和商品管理是轉(zhuǎn)型重點(diǎn)
   中國(guó)零售 商真正需要彌補(bǔ)二十多年缺失的不少東西。
  第一點(diǎn)那就是關(guān)注消費(fèi)者。
  我們對(duì)消費(fèi)者關(guān)注是不夠的,總想通過(guò)一些促銷(xiāo)、降價(jià)等方式吸引消費(fèi)者,但是你真正沒(méi)有關(guān)心他,你從心里要和他共鳴。 中國(guó)零售 商前幾年都是靠地方支援、開(kāi)店,機(jī)會(huì)好的發(fā)展起來(lái)很快。但是你發(fā)展快了,你不等于你很懂這個(gè)行業(yè)。就像種莊稼,這塊地撒下種子就長(zhǎng),風(fēng)調(diào)雨順的時(shí)候長(zhǎng)的更好,但是這不等于說(shuō)你能管理一個(gè)農(nóng)場(chǎng),不等于說(shuō)你學(xué)會(huì)了科學(xué)種田。以農(nóng)民的種法的靠天吃飯,風(fēng)調(diào)雨順大豐收,災(zāi)荒來(lái)了就會(huì)餓死。現(xiàn)在也是這樣的,互聯(lián)網(wǎng)來(lái)了我們的傳統(tǒng)零售商不知道怎么去應(yīng)對(duì),然后跟著瞎起哄。比如淘寶雙12,其實(shí)你雙12之后就像今天猛吃一頓,你撐了、消化不了,這個(gè)效果對(duì)身體的傷害可能是接下來(lái)的。實(shí)際上來(lái)講,這對(duì)消費(fèi)者和自身的整個(gè)體系,不是一個(gè)正向的、理性的行為。所以說(shuō)以前我們的零售商都還是從自身角度出發(fā),覺(jué)得我應(yīng)該給消費(fèi)者什么,但其實(shí)應(yīng)該真正地去了解消費(fèi)者需要什么,然后再推送給他們,這才是好的服務(wù)和顧客體驗(yàn)。 中國(guó)零售 商缺失的東西還是蠻多的,短時(shí)間可能把這一點(diǎn)培養(yǎng)起來(lái),也不是很容易事情。
  第二點(diǎn)就是關(guān)注對(duì)商品的理解。
  我們零售商整個(gè)運(yùn)營(yíng)當(dāng)中,最關(guān)鍵的就是庫(kù)存,那庫(kù)存和品類(lèi)又有很大的關(guān)系。中國(guó)真正在零售上把品類(lèi)管理搞好、把庫(kù)存管好的企業(yè),我覺(jué)得都不太多。這就是為什么互聯(lián)網(wǎng)一來(lái)大家都慌了,因?yàn)槟阒皼](méi)有內(nèi)功。網(wǎng)上一銷(xiāo)售你想都想不明白,那么大一個(gè)超市、那么大量,怎么馬云會(huì)比你賣(mài)的便宜?我們應(yīng)該反思的不是人家網(wǎng)上貼多少錢(qián),而是你的采購(gòu)環(huán)節(jié)肯定出了問(wèn)題。反過(guò)來(lái),我們也想問(wèn)一個(gè)問(wèn)題,資本市場(chǎng)為什么給這些網(wǎng)站燒錢(qián),我們干活干的那么實(shí)在,為什么不給我們燒錢(qián)? 在中國(guó),實(shí)際上大眾消費(fèi)的心理,便宜是第一位的。媒體報(bào)道淘寶商城60%都是假貨,就算現(xiàn)在說(shuō)100%是假貨,我相信還是有人會(huì)上淘寶。所以我覺(jué)得中國(guó)賣(mài)假貨這個(gè)事情,不是馬云的錯(cuò),是中國(guó)老百姓有這個(gè)需求。
  馬云做淘寶商城,他只是抓住了中國(guó)整個(gè)流通當(dāng)中的一個(gè)痛點(diǎn),那就是我們的供應(yīng)鏈太長(zhǎng)了。他就把這個(gè)鏈縮短之后,商品的價(jià)格就能省下很多錢(qián),所以一下你就覺(jué)得淘寶上的東西很便宜。要是我們的傳統(tǒng)零售商都把這個(gè)供應(yīng)鏈改變了,他馬上就沒(méi)市場(chǎng)了。淘寶已經(jīng)成為中國(guó)13億人民都認(rèn)同的平臺(tái)。淘寶成了零售的某一種的代名詞,但是淘寶目前從網(wǎng)上的渠道,并不能滿(mǎn)足我們消費(fèi)者所有的需求。比如說(shuō)生鮮電商,有些人信,有些人不信。這些商品不可能在網(wǎng)上全部滿(mǎn)足消費(fèi)者,只能通過(guò)門(mén)店去滿(mǎn)足消費(fèi)者上門(mén)的需求。
  3. 擁抱移動(dòng)支付的顧客才是新王道
  2014和2015年兩年移動(dòng)支付推這么普遍,大家有一個(gè)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),好像說(shuō)支付寶花了很多錢(qián),微信也花了很多錢(qián),都是砸出來(lái)的,我覺(jué)得這個(gè)是對(duì)一件新生事物的錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。
  支付寶和微信為什么能這么快的推廣,是因?yàn)樗扔刑詫毶坛牵蠹叶加昧酥Ц秾殹Ee個(gè)例子,中國(guó)電信也在推這個(gè)東西,為什么推不起來(lái)呢?他也砸錢(qián),可是這些錢(qián)沒(méi)人去領(lǐng),因?yàn)榇蠹也辉溉タ矗膊涣私膺@個(gè)東西。微信和支付寶做了一個(gè)很好的事情,就是通過(guò)淘寶商城或微信把這個(gè)概念先植入,所有消費(fèi)者都用,對(duì)他們都不陌生。所以你在用支付寶去推動(dòng)這件事情的時(shí)候就比較容易,微信也是這樣,大家熟悉它。
  當(dāng)一個(gè)新的技術(shù)進(jìn)來(lái)的時(shí)候,就看大家是不是熟悉它,如果說(shuō)在消費(fèi)者中間很熟悉了,那這個(gè)東再加上你的一些促銷(xiāo)活動(dòng),很快就能推動(dòng)起來(lái)。其實(shí)我們的零售商對(duì)這方面一直是特別被動(dòng)的,在接受移動(dòng)支付的時(shí)候也是非常的被動(dòng)。說(shuō)他們被動(dòng)是因?yàn)閮H僅技術(shù)上的接受,方式上的接受,但實(shí)際上他并沒(méi)有接受移動(dòng)支付的顧客。真正的接受是當(dāng)他們來(lái)到你的店里,你應(yīng)該用像支付寶、微信那樣的方式去迎接他們,去服務(wù)他們。如果你弄了支付寶來(lái),只是作為刷卡的一個(gè)方式,那么你的商品準(zhǔn)備,售貨員等各方面都是需要匹配的。比如你弄個(gè)大媽在那收款,大媽半天告訴顧客,你得小心啊,網(wǎng)絡(luò)騙子太多啊,這樣的商家就是不具備迎接移動(dòng)支付的。
  我們零售商要迎接這種新技術(shù),更多的是迎接這種新技術(shù)的消費(fèi)者。他們會(huì)怎么來(lái)看待,他們有什么樣的心智。優(yōu)衣庫(kù)做支付寶和微信就非常成功。他們從商品的準(zhǔn)備、店面等等這些東西,它都準(zhǔn)備的非常好,再加上支付寶一些補(bǔ)貼的活動(dòng),啟動(dòng)移動(dòng)支付后銷(xiāo)售額一下就上來(lái)了。人們一下就覺(jué)得優(yōu)衣庫(kù)和這些年輕、時(shí)尚的消費(fèi)者之間的關(guān)系更加密切了,通過(guò)支付寶、微信又加深了一步像優(yōu)衣庫(kù)這樣的企業(yè),他們關(guān)注消費(fèi)者就特別多。現(xiàn)在有很多的新技術(shù)出來(lái),但是我們零售商現(xiàn)在最大的問(wèn)題就是說(shuō)沒(méi)有把新的技術(shù)和消費(fèi)者聯(lián)系起來(lái)。只是說(shuō)我怎么用這個(gè)新技術(shù)手段,別人有WIFI我也用WIFI;沒(méi)想到說(shuō)這個(gè)WIFI對(duì)消費(fèi)者有什么影響,究竟消費(fèi)者是怎么看待這個(gè)事情。
  4. 共享經(jīng)濟(jì)是一種挖掘消費(fèi)者心智的思想
  共享經(jīng)濟(jì),我覺(jué)得不要拘于形式,實(shí)際上共享經(jīng)濟(jì)就是一種思想。我們前一百年的經(jīng)濟(jì)是一個(gè)投資,誰(shuí)投錢(qián)就應(yīng)該得到回報(bào),大家的思路就是這樣的。所以你要想賺錢(qián)那你就得投錢(qián)。現(xiàn)在共享經(jīng)濟(jì)可能是說(shuō),我要想賺錢(qián)但未必要投錢(qián)。共享經(jīng)濟(jì)就是看怎么能把每個(gè)人的資源、智力能夠貢獻(xiàn)出來(lái)。我分享了一個(gè)好吃的東西,實(shí)際上我貢獻(xiàn)了嘗試、智商、判斷,跟大家去分享,你就不用再去嘗試了。你要是覺(jué)得好你就可以買(mǎi),這就是共享經(jīng)濟(jì)。
  今天,零售商最關(guān)鍵的是思想,是思路。我覺(jué)得方法真的不是特別重要,關(guān)鍵是你思想的轉(zhuǎn)變,我覺(jué)得這個(gè)挺難。還有,對(duì) 中國(guó)零售 商應(yīng)該特別提醒就是:不要去模仿、跟風(fēng)。就是你還沒(méi)懂這個(gè)事,你看人開(kāi)海外購(gòu)你也去弄個(gè)海外購(gòu);你說(shuō)共享經(jīng)濟(jì),你根本都不知道共享經(jīng)濟(jì)怎么回事;我跟一個(gè)洗腳在一塊,一塊發(fā)了一張聯(lián)名卡,就叫這共享經(jīng)濟(jì),我覺(jué)得這是對(duì)共享經(jīng)濟(jì)很低層次的一個(gè)理解。很多事情,不是形式上的捆綁能給客戶(hù)帶來(lái)喜悅,你得真是挖掘消費(fèi)者的心智,就像他覺(jué)得你這個(gè)捆綁對(duì)他的生活是種愉快的感覺(jué),這才是共享的重點(diǎn)。

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