德國酒店、娛樂餐飲業工業聯盟認為， 聯合利華 會在德國削減1000個工作崗位和關閉工廠。
快消行業增速放緩，業內巨頭的一點小動作都可能會引起軒然大波。
德國酒店、娛樂餐飲業工業聯盟（NGG）負責人Michaela Rosenberger在月初的一份聲明中稱， 聯合利華 近日在對其德國工廠進行審查，此舉可能意味著 聯合利華 將在德國削減多達1000個工作崗位并關閉工廠等制造設施。NGG是德國工業聯合會八大工業附屬機構之一，擁有23.7萬名成員。
讓NGG如此緊張的，是 聯合利華 將要縮減成本，改善業務結構的系列動作。今年4月， 聯合利華 宣布要進行一系列重組措施，賣掉人造黃油和涂抹醬業務。 聯合利華 總裁Paul Polman表示，黃油業務現在在拖后腿，由其他人打理會更好。不過，目前 聯合利華 還未找到合適的買家。
按照NGG的統計， 聯合利華 約有5000名員工在德國、奧地利和瑞士工作，主要從事食品業務，其中就包括Rama牌人造黃油。
但 聯合利華 回應NGG及傳聞問詢時稱，任何關于裁員和關閉工廠的傳聞都是猜測，不過它承認的確在評估其德國的食品工廠業務，但不包括黃油業務。
NGG的擔憂也不無根據。自2013年營收下降3%以來， 聯合利華 就一直試圖通過裁員、調整業務結構來扭轉頹勢。這個黃油起家的日化巨頭曾宣稱，“如果我們一直保留著20世紀初至今的所有業務單元，公司肯定干不下去要破產。”公司希望將精力放在利潤更高的個人日化產品而非食品業務上面，并接連賣了意面醬業務樂鮮、百得利以及減肥產品Slim Fast等食品品牌。
與之相對的，則是 聯合利華 在個護領域和日化用品上的接連收購。今年6月， 聯合利華 收購了高科技美妝品牌Hourglass，此舉被認為是其布局高端化妝品領域、對標老對手寶潔的舉措；5月份， 聯合利華 又收購了拉美消費品公司Quala旗下的個人和家庭護理品牌。在更早的去年12月，它還則將高端頭發護理品牌Living Proof收入囊中。
實際上， 聯合利華 正在承受來自股東的壓力。
因為此前拒絕美國食品大廠卡夫亨氏提出的1430億美元收購合約，為了緩解股東的不滿情緒， 聯合利華 在今年4月發布股東回報計劃，提到2020年營業利潤增長20%、今年50億歐元的股票回購等規劃。這要求 聯合利華 在調整業務結構的同時，必須積極縮減自身成本。
聯合利華 開始精簡代理數目，將全球范圍內的創意代理商數量縮減一半左右，同時縮減三成的廣告，其在新興市場上投放的廣告頻率降低了10%。 聯合利華 首席財務官Graeme Pitkethly在上月透露，集團從供應鏈削減了5億歐元的成本，員工乘飛機出差的次數也比去年同期減少了30%，平均機票價格也大幅下降了24%，品牌和營銷開支降低了17%。
從7月20日 聯合利華 發布的年中報數字看，2017財年中報凈利潤31.10億歐元，同比增長23.81%；營業收入277.25億歐元，同比上漲5.49%，集團上半年節省了超過10億歐元的開支。
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本文來源： 聯合利華要瘦身 這讓德國工會很緊張
